烘幹產品介紹：

百合色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。百合幹有很高的藥用價（jià）值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主（zhǔ）治勞咳、咳血、虛煩驚悸（jì）等（děng）症（zhèng），對醫治肺絡疾病和保健抗衰（shuāi）老有特別功效。鮮百合不易保存。為此，每年大量的鮮（xiān）百合需要加工成百（bǎi）合幹。

由於（yú）傳統的幹燥方法受外（wài）界環境的影響不能（néng）滿足市場的需求，所以空氣能百合熱泵烘幹機成（chéng）為很多百合加工（gōng）企業的首推烘幹設備。

百合的烘幹過程參考：

選擇（zé）成熟度好、光（guāng）滑（huá）細膩、果肉肥厚、鱗片大小一致、潔白完好、無病斑蟲眼的鮮百合作原料，用小刀削去百合根（gēn）基，去除殘根，分片分級輕輕刷洗後衝洗幹淨，用鐵鍋燒好沸水待用，百合鱗片下鍋後，保持水沸，並（bìng）均（jun1）勻攪（jiǎo）動。煮燙的時（shí）間以原料略軟，掰斷（duàn）鱗片時有清脆響聲，有（yǒu）較強彈性為度，一般（bān）需４～６分鍾。撈出煮燙好的百合鱗片，放入冷水冷（lěng）卻散熱，然後撈出瀝幹備用。

烘（hōng）幹（gàn）時把幹淨的百合鱗片放入烘（hōng）盤攤均勻，然後裝入烘車推進烘房，溫度控製（zhì）在60℃～70℃，讓其（qí）進行熱風（fēng）循環幹（gàn）燥。每隔（gé）２小時進行一次換盤翻動烘烤。幹燥至鱗片含水量為10%左右，手摸鱗片發脆為（wéi）度。然後取出烤盤預冷，待完全冷卻後，進行（háng）分裝。

鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片（piàn）護色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝幹表麵（miàn）水分→裝托裝（zhuāng）車→熱泵除濕幹（gàn）燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。  

產品優點：

1、效率高

設（shè）備箱體采用全（quán）封閉結（jié）構，熱空氣箱內循（xún）環，大大縮短了物料幹燥時間，保（bǎo）證了產品產量。並且安裝、拆（chāi）遷方便（biàn），占地（dì）麵積少，可安裝於室內（nèi）、外。 

2、節能

設備（bèi）隻需消耗少量的電能（néng），就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油（yóu）、燃（rán）氣烘（hōng）幹（gàn）機（jī）相比，可節省70%左右的運行費（fèi）用。1度電等於4度電。

3、環保

設備運（yùn）行過（guò）程（chéng）中不（bú）會（huì）產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物，無傳統幹燥器中（zhōng）可能存在的易燃、易爆、中毒（dú）、短路等（děng）危險。

4、安（ān）全

設備設置多重安全保護（hù）功能，相序保護、缺相保護、過載保（bǎo）護、高低壓保護等，水電分離，不存在安全隱患。

5、衛生

由於是封閉循環（huán），避（bì）免（miǎn）與外界氣體交換所可能對物料（liào）帶來的雜質汙染，這對食品、藥品或生物製品尤為重要。

6、智能

設備免人工操作，無需專人看管，物料無需翻動，智能自控（kòng）烘幹（gàn）時間、除濕（shī）時間，性能穩定，操作方便（biàn），可根據物料特（tè）性設置多（duō）個時間段采用不同溫度對物料進行烘幹，可存儲10個烘（hōng）幹工藝參數。

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