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地 址(zhǐ) : 山東省濰坊市(shì)諸(zhū)城市(shì)龍都工業區鄧戈(gē)莊路158號(小水泊村東)
烘(hōng)幹產品介(jiè)紹:
棗味甘、性平,入脾、胃(wèi)經;有(yǒu)補益脾胃,滋養陰血,養心(xīn)安神,緩和藥性的功效富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素(sù)、維生素C、維生素P以(yǐ)及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中(zhōng)維生素C的含較多,具有補血養顏(yán)治療失眠之(zhī)功效。鑒於紅棗(zǎo)的營養價值,為了方便存儲,在收(shōu)獲季節需要把紅棗烘幹處理。
紅棗熱泵烘幹機工藝參(cān)考:
預熱:烘幹前期(qī)需要充分的預熱,為(wéi)了使水分蒸發。35℃時保持6~10小時,當溫度達(dá)到45℃時(shí)待7~8小時,用力壓棗時棗(zǎo)身會出現皺紋;溫度達45~48℃時,棗表麵會出現一層小水珠。
蒸發 :為使棗內部的遊(yóu)離水大量蒸發必須提高溫(wēn)度,在8~12小時內使烘房內達到65℃,切忌超過70℃,以免影響棗的口感、色澤和品質。這時注意除濕,並保持(chí)室內溫度不要有大的變化,當棗表麵出現皺紋時(shí),說明幹燥正常。
幹(gàn)燥:當棗內溫度均勻一致,在6個小時內可完成此階段工作。應注意溫度控製切勿過大,以50℃為宜。如高於60%時可稍加(jiā)排濕。
冷卻(què):烘完的棗及時移出烘房,必須注意通風散熱(rè),待冷卻後方可包裝堆積。紅棗內部(bù)糖分轉化的溫度段:60度左右。
產品優點:
1、效率高
設備箱體采用(yòng)全封閉結構,熱空氣箱內循環,大大縮短了(le)物料幹燥時間,保證了產品產量。並且安裝(zhuāng)、拆遷方便,占地麵積少(shǎo),可安裝於室(shì)內、外。
2、節能(néng)
設(shè)備隻需消耗少量的電能,可以在空氣中吸(xī)收大量(liàng)的熱量,耗電量僅(jǐn)為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃(rán)氣烘(hōng)幹機相比(bǐ),可節省70%左右的運行費用。1度電等於4度電。
3、環保
設備運行過程(chéng)中不會產(chǎn)生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統幹燥器中(zhōng)可能存在的易燃、易爆、中(zhōng)毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺(quē)相保護、過載保(bǎo)護、高低壓保護等,水電分離,不存在安全隱患。
5、衛生
由於是(shì)封閉循環(huán),避免與(yǔ)外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質汙染,這對食品、藥(yào)品或生物製品尤(yóu)為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需(xū)專人看管,物料無需(xū)翻動,智能自控烘幹時(shí)間、除濕時間,性能穩定,操作方便,可根據物料特性設置多個(gè)時間段采用不同溫(wēn)度對物料進行烘幹,可(kě)存儲10個烘幹工藝參數。
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